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深夜有食堂
從漫畫(huà)書(shū)到電視劇，《深夜食堂》一直都有人在安靜的喜歡。借食物引出一個(gè)一個(gè)溫暖動(dòng)人的故事，暖胃又暖心。最近看這個(gè)的時(shí)候恍然發(fā)現(xiàn)，這么多年食堂一直就在身邊。從小就一直吃學(xué)校教工食堂。食堂兩位大師傅相映成趣，一個(gè)姓雷，矮胖黑粗，一個(gè)姓范，高挑瘦削。大家買(mǎi)飯時(shí)也經(jīng)常拿他們倆打趣：“老雷，你這是賑災(zāi)的粥嗎？老...
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湖北一高校食堂發(fā)生垮塌，食堂負(fù)責(zé)人回應(yīng)
2月4日，有多位網(wǎng)民在社交平臺(tái)發(fā)布圖片稱(chēng)，位于湖北荊州的長(zhǎng)江大學(xué)一食堂坍塌。據(jù)食堂負(fù)責(zé)人稱(chēng)，學(xué)校目前已經(jīng)放寒假，三食堂1月15日就已經(jīng)關(guān)閉暫停營(yíng)業(yè)，“（食堂）已經(jīng)斷水?dāng)嚯姅鄽?，外人也不能進(jìn)入，絕對(duì)沒(méi)有人員這塊的（傷亡）?！?..
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國(guó)營(yíng)食堂要來(lái)了？一場(chǎng)誤會(huì)
近日，大眾對(duì)于“國(guó)營(yíng)食堂”的討論和猜測(cè)，成了一個(gè)輿論熱點(diǎn)。這些議論的源頭主要是兩份文件，其中一份文件是住建部和民政部發(fā)布的，另一份是河北省衛(wèi)健委等單位發(fā)布的。11月2日，住建部的一位官員在接受采訪時(shí)表示，這種猜測(cè)完全是誤會(huì)?！安豢赡芤幌伦映霈F(xiàn)大批的國(guó)營(yíng)食堂，沒(méi)有這種要求。”該官員說(shuō)。迄今為止，國(guó)家及...
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麥當(dāng)勞是怎么從“兒童樂(lè)園”變成“中老年食堂”的？
麥當(dāng)勞在中國(guó)的轉(zhuǎn)型無(wú)比成功。那里變成了大爺大媽早起排隊(duì)買(mǎi)早餐的食堂，晚上孩子趕作業(yè)的第三空間。品牌定位從高端走向低端，受眾人群從兒童走向全民。...
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打工人盯上了老年食堂和小飯桌
隨著預(yù)制菜、料理包充斥外賣(mài)市場(chǎng)，打工一族正在告別外賣(mài)，涌向老年食堂和小飯桌，這里沒(méi)有食堂打菜“手抖的阿姨”，也沒(méi)有地溝油和來(lái)路不明的食材。這意味著老鄉(xiāng)雞、老娘舅等中式快餐連鎖品牌將面對(duì)更多競(jìng)爭(zhēng)壓力。...
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國(guó)營(yíng)大食堂，讓利于民還是與民爭(zhēng)利？
社區(qū)食堂通常都很便宜，比起沙縣小吃、蘭州拉面、桂林米粉等類(lèi)似模式的餐飲連鎖店，要便宜一半多。所以，社區(qū)食堂一定會(huì)對(duì)周邊的小餐館、外賣(mài)店等餐飲行業(yè)造成影響，導(dǎo)致一些商家的生意下滑，甚至倒閉。這可能會(huì)引發(fā)一些經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，如失業(yè)和商業(yè)活動(dòng)減少等。...
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珠海市將逐步取消學(xué)校教工食堂
5月22日，據(jù)珠海市委宣傳部消息，為切實(shí)提高食堂服務(wù)保障質(zhì)量，提升食品安全保障水平，市教育局逐步取消教工食堂，推行師生“同餐同菜同價(jià)”，目前已有57所學(xué)校（園）實(shí)現(xiàn)師生同餐。...
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擔(dān)心供銷(xiāo)社和大食堂與民爭(zhēng)利，是多慮了
這幾天最熱的詞大概就是“供銷(xiāo)社”和“大食堂”了，這兩個(gè)也許就連90后也未必不知道為何物的老名詞一下子就“火”了起來(lái)，非但人人議論，相關(guān)概念股也帶動(dòng)了一波上漲攻勢(shì)。說(shuō)來(lái)有趣，我所認(rèn)識(shí)的與這兩塊相關(guān)的朋友，從來(lái)都是公共場(chǎng)合被冷落的對(duì)象，現(xiàn)在突然火了，自己都覺(jué)得莫名其妙。我看過(guò)一篇從大數(shù)據(jù)角度的輿情分析帖...
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廣州通報(bào)華世科教食堂飯菜異物檢測(cè)情況
檢測(cè)結(jié)果顯示送檢樣品與現(xiàn)場(chǎng)解剖煮熟鴨頭眼球鞏膜的紅外光譜譜圖基本一致；與天然橡膠和聚乙烯的標(biāo)準(zhǔn)譜圖不一致。綜上檢測(cè)結(jié)果，送檢樣品排除橡膠制品和一次性手套可能，高度可能為鴨眼球鞏膜結(jié)構(gòu)。...
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官方回應(yīng)高校食堂吃出大青蟲(chóng)：市監(jiān)介入調(diào)查
6月8日，“鼠頭鴨脖”輿論風(fēng)波中的江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，學(xué)生反映在同一食堂又吃出綠色大青蟲(chóng)。6月9日，南昌市委宣傳部新聞處回應(yīng)@中國(guó)新聞周刊，市監(jiān)局正對(duì)此事進(jìn)行核查，對(duì)食物進(jìn)行檢驗(yàn)，以最后的通告為準(zhǔn)。...
